Laktat ist kein Abfall, sondern Treibstoff.
Wenn Muskeln bei hoher Belastung mehr Energie brauchen, als Sauerstoff nachliefert, zerlegen sie Zucker ohne Sauerstoff und erzeugen Laktat. Das wird nicht entsorgt: Herz und ruhende Muskeln verbrennen es direkt, und die Leber baut es im Cori-Zyklus zurück zu Glukose. Das Brennen im Muskel kommt eher von den mit anfallenden Wasserstoffionen, nicht vom Laktat selbst.
Nützlich: Lockeres Auslaufen beschleunigt den Laktatabbau, weil arbeitende Muskeln es als Brennstoff nutzen.
Quelle: en.wikipedia.org