Dein Kühlschrank erzeugt keine Kälte. Er verschiebt Wärme.
Ein Kompressor presst ein Kältemittel zusammen, es wird heiß und gibt die Wärme über das Gitter an der Rückseite an die Küche ab. Danach entspannt sich das Kältemittel in einem Ventil, wird eiskalt und verdampft im Innenraum. Dabei nimmt es Wärme aus deinem Essen auf. Der Kreislauf wiederholt sich, solange der Kompressor läuft.
Nützlich: Deshalb kühlt ein offener Kühlschrank die Küche nicht: Hinten kommt mehr Wärme raus als vorne verschwindet.
Quelle: en.wikipedia.org