Wie eine Analoguhr zum Kompass wird.
Nordhalbkugel: Halte die Uhr waagerecht und richte den Stundenzeiger auf die Sonne. Die Winkelhalbierende zwischen Stundenzeiger und 12 zeigt nach Süden. Bei Sommerzeit nimmst du die 1 statt der 12. Südhalbkugel: Richte die 12 auf die Sonne, die Halbierende zeigt nach Norden. Die Methode ist nur in höheren Breiten hinreichend genau, in den Tropen taugt sie kaum.
Nützlich: Ohne Uhr geht es auch: Zeichne das Zifferblatt im Kopf, die Uhrzeit vom Handy reicht.
Quelle: en.wikipedia.org