Dein Körper macht ein Vitamin aus Sonnenlicht und Cholesterin.
Trifft UV-B auf die Haut, wandelt sie eine Cholesterin-Vorstufe in Vitamin D3 um; Leber und Niere aktivieren es. Das Vitamin steuert die Kalziumaufnahme für Knochen. In Deutschland reicht die UV-B-Strahlung von Oktober bis März nicht aus – die Sonne steht zu flach. Das RKI schätzt, dass etwa 30 % der Erwachsenen unterversorgt sind.
Nützlich: Im Winter ist Vitamin D in Mitteleuropa Speicherware aus dem Sommer.
Quelle: en.wikipedia.org