Wasser ist bei 4 Grad am schwersten. Das rettet Fische.
Fast alle Stoffe werden beim Abkühlen dichter. Wasser tut das nur bis 4 °C. Darunter ordnen sich die Moleküle über Wasserstoffbrücken zu einem lockereren Gitter, Eis ist etwa 9 % weniger dicht als flüssiges Wasser und schwimmt. Seen frieren deshalb von oben zu, während am Grund 4 °C warmes Wasser bleibt.
Nützlich: Deshalb sprengt gefrierendes Wasser Rohre und Flaschen: Es braucht mehr Platz als vorher.
Quelle: en.wikipedia.org